Nous proposons un café de spécialité
La sélection de notre café a obtenu une note supérieure de 80 (sur 100) attribuée par la SCA (Specialty Coffee Association) et pas que cela !
Respect de l’environnement
Notre café est 100% Arabica et notre torréfacteur, proche de Paris s’est engagé dans une démarche de qualité dans la chaîne Production du café, respectueuse de l’environnement, et valorisée à sa juste rénumération aux producteurs.
Un café à composer
Vous trouverez des boissons à base de café comme des lattes classiques auxquelles peuvent être ajoutées des saveurs au gré des envies (caramel, brownie, matcha, …). Les sirops que nous utilisons sont qualitatifs.
On trouvera presque toutes les boissons en version glacée ainsi qu’en frappé.
Des ingrédients de qualité
Nos boissons préparées sont qualitatives car nous utilisons les meilleurs ingrédients et appliquons des recettes à jour des goûts des consommateurs et des saisons.
Toujours des saveurs à explorer
Vous ferez peut-être une découverte avec notre offre slow coffee (V60/Chemex) avec des arômes inédites du café.
Les cafés utilisés pour le slow coffee sont davantage mieux notés car ils requièrent une extrême qualité afin d’en exploiter toutes les arômes lors de la filtration et l’extraction.
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